El pomelo rojo es un cítrico de pulpa color rosado a rojizo, sabor fresco y amargor característico. El pomelo rojo se consume fresco, en jugos y en preparaciones donde se busca un toque cítrico más intenso.
Envíos Mayoristas
Para verdulería, supermercado o cocina que necesita Pomelo rojo con distribución por mayor, conviene consultar disponibilidad y tiempos antes de comprar. Revisá la información de envíos mayoristas.
Características del pomelo rojo
El pomelo rojo se diferencia por su color interno y por su sabor entre ácido, dulce y levemente amargo. Su pulpa jugosa lo hace útil para exprimidos y para platos frescos.
Cómo elegir pomelo rojo
Elegí pomelo rojo firme y pesado para su tamaño. La piel debe estar sana, sin zonas blandas ni manchas profundas. El peso ayuda a identificar piezas con buen contenido de jugo.
Conservación
El pomelo rojo puede conservarse en lugar fresco y ventilado. En heladera mantiene mejor su jugosidad durante más tiempo. Una vez cortado, debe guardarse tapado.
Usos en la cocina
- jugos
- ensaladas frescas
- desayunos
- postres cítricos
- salsas agridulces