La lechuga criolla es una hoja fresca, liviana y muy usada en ensaladas. La lechuga criolla aporta volumen, textura tierna y sabor suave en platos fríos, sándwiches y acompañamientos.
Envíos Mayoristas
Para supermercado, verdulería o gastronómico que compra Lechuga criolla al por mayor, ayudamos a ordenar la consulta según volumen y zona. Mirá las opciones de envíos mayoristas.
Características de la lechuga criolla
La lechuga criolla suele tener hojas abiertas y delicadas. Su textura la hace ideal para consumo fresco, especialmente cuando se busca una ensalada simple y de buena rotación.
Cómo elegir lechuga criolla
Elegí lechuga criolla con hojas verdes, frescas y sin bordes muy marchitos. Evitá plantas con exceso de humedad, partes oscuras o tallos deteriorados.
Conservación
La lechuga criolla se conserva en heladera. Para mantenerla mejor, conviene lavarla, secarla bien y guardarla protegida, o lavarla recién antes de usar.
Usos en la cocina
- ensaladas
- sándwiches
- hamburguesas
- tacos y wraps
- guarniciones frescas